CPE注册号: 200918181G 
Valid for 4 years from 31 August 2017 to 30 August 2021

 

EduTrust Cert No: EDU-3-3149

EduTrust Award Validity Period 26-11-2019 to 25-11-2020

 

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酒店和旅游管理高级大专课程

课程介绍

 

酒店和旅游业不断面临着变化多端的挑战和机遇。酒店和旅游管理高级大专文凭结合了酒店和旅游业的现代技能和知识,可以有效地管理酒店业务和旅游业务环境。

 

该文凭课程由Exerceo商业国际学院开发,在各自的模块中均包含学习目标或预期学习成果(ILO),该课程根据传统和当代理论以及知识,技能和技术来解释技能和商业模式的范围与旅游和旅游管理相关的技能。它在课堂讨论中利用相关的学习材料来提高学生的学习能力,例如问题分析和问题解决。完成本课程后,学生应该能够理解酒店和旅游管理的基本理论,技能和技巧。

 

该课程将帮助学生发展管理技能,以应对经济不确定性,将管理酒店和旅游业务的成本与技术进步联系起来,并在竞争激烈的环境中保持价值。该酒店管理和旅游管理高级专业文凭课程适合那些渴望在酒店管理和旅游开发领域发展成功的酒店管理和旅游业务的人士。对于希望加强其知识并获得专业资格以促进其职业发展的行业人员而言,这也是合适的。

 

 

课程说明

 

该高级文凭课程为寻求改变职业的毕业生或正在从事该行业且需要进一步培训以增加其职业机会的毕业生提供了良好的机会。充满活力且发展迅速的酒店和旅游业,包括食品,饮料和饭店商店以及旅行和旅游业,需要领导者将理论知识和经验知识紧密结合在一起。本课程为学生提供了深入的理论和行业知识。

 

本课程在酒店和旅游业中提供了完整,全面且对管理有用的讨论和理论插图。该最新资源为有兴趣在当今竞争激烈的国际酒店和旅游业中有效管理的人士提供了最相关的模型,酒店和旅游实践的理论。它讨论了战略在创造公司价值和增长中的作用,并强调了领导理论,战略思维与财务管理之间的关系。在酒店和旅游业中讨论的各种业务模型通过考虑战略经理角色的实际方面,包括内部资源(如人员,知识等)的获取,开发和管理,提供了该领域的现实,平衡和当前的观点。 ,金融资本和实物资产)以及与外部利益相关者的关系,例如访客,供应商,所有者,特许人,风险合伙人和政府机构。